Lieben Sie Hummerbrötchen genauso wie wir? Dieser Leitfaden sagt Ihnen, wo Sie die finden sollenBester Hummerbrötchen in Boston- einschließlich ein bisschen der Geschichte des berühmten Gerichts!
Haben wir tolle Orte verpasst, um einen köstlichen zu genießenBoston Hummerroll?Lass es uns in den Kommentaren wissen! Danke
Was ist eine Hummerrolle?
In Neuengland gibt es ein sehr berühmtes Gericht, das auch ihr einheimisches Gericht ist.
Ja, du hast es erraten - Hummerbrötchen! Es ist Hummerfleisch, aber auf einem gegrillten Brötchen im Hot Dog-Stil serviert. Es kann mit Butter, Zitronensaft, Salz und schwarzem Pfeffer gefüllt oder sogar mit Mayonnaise anstelle der Butter belegt werden.
Einige Versionen von Hummerrollen enthalten sogar Würfelsellerie oder Frühlingszwiebeln. Hummerbrötchen werden normalerweise mit Kartoffelchips oder Pommes Frites als Beilagen serviert.
Je nachdem, wo die Hummerbrötchen serviert werden, können sie oben anstelle der Seite aufgeteilt werden und haben flache Seiten zum Grillen.
Das Hummerfleisch wird meistens kalt anstatt heiß oder warm serviert.
Die Geschichte der Hummer rollt
Es gibt viele häufige Gerüchte und Theorien darüber, wo Hummerbrötchen stammen. UndMaine Hummer rolltHolen Sie sich viel Anerkennung!
In der Tat ist die Geschichte der Hummerbrötchen ziemlich faszinierend. Es wird gesagt, dass Hummerbrötchen in den sechs Bundesstaaten in Neuengland beheimatet sind (Maine, Vermont, New Hampshire, Massachusetts, Rhode Island und Connecticut).
Niemand ist sich ganz sicher, wer das Genie hinter diesem leckeren Gericht war, aber es heißt, wer auch immer das Angeln gemacht hat, auch bekannt als Hummerman, hat Hummersandwiches gemachtberühmt in den USA!
Ein einfaches, billiges Sandwich wurde improvisiert, indem Hummerfleisch zwischen zwei Scheiben weißem Toastbrot füllen. Es kann auf die zwanziger Jahre zu Perrys Restaurant in zurückgeführt werdenKleinstadt Milford, Connecticut.
Ein Alkoholverkäufer sehnte sich nach einem „heißen, gegrillten Hummersandwich“, und Henry, der Restaurantbesitzer, hat seine Gedanken zur Arbeit und kam schnell mit Hummerbrötchen!
Wann ist die Hummerbrötchensaison in Massachusetts?
Die Hummer sind zwischen Juni und am aktivstenDezemberwie es als Hauptfischerei angesehen wird.
Hummer werden jedoch das ganze Jahr über geerntet. Im Winter und im frühen Frühling werden Hummer immer noch gefangen, aber in kleinerer Anzahl.
Es wird empfohlen, Hummerbrötchen während der Hochsaison normalerweise zu bestellenMitte MaiUndMitte November.
Wo kann man den besten Hummerbrötchen in Boston finden
Reihe 34
Standort:383 Kongress St. Boston
Webseite: https://www.row34.com/boston
Shore Gregory entwickelte eine Leidenschaft für Meeresfrüchte, als er seine Karriere bei Creek Oysters begann. Er wurde bald der Präsident der Island Creek Austern und half beim Aufbau des Unternehmens, das es heute ist.
Da es festgestellt wurde, dass er die besten Austern der Welt hatte, begann sein Team und er begann bald, ihren Fokus auf den Start von von zu verlagernReihe 34in Bostons Fort Point Viertel.
Ursprünglich wurde dieses Restaurant 1908 erbaut und versprach ihren Freunden und Kunden die besten Austern und Fisch!
Einige der obersten Menüpunkte in Row 34 enthalten das gegrillte Lachsgericht, den Tintenfisch -Bucatini und den lokalen Blufin Thunfisch.
Und da wir über Hummerrollen sprechen, ist ein weiteres Gericht, das Ihren Mund wässert, der warme Hummer mit Butter!
Neptune Auster
Standort:63 Salem Street
Webseite: https://www.neptuneoyster.com/
Die Besitzer vonNeptune Austerwurden stark von Ernest Hemingway beeinflusst, der einst darüber sprach, wie die köstlichen Austern in der Nähe des Meeres durch Schlucken kalter Weißweins das leere Gefühl, das er erlebt hatte, wegschlugen und ihn sogar glücklich und inspirierte Kreativität machte.
Ein Hummerbrötchen wurde dann auf die Speisekarte gesetzt!
Einige klassische Menünähern von Neptune Oyster sind der spanische Octopus, die gebratenen Ipswich -Clams, der North End Cioppino und der Maine Lobster Roll, der eine geröstete Brioche -Brötchen enthält, die entweder mit heißer Butter oder kalt mit normaler Mayonnaise serviert wird.
Ein weiterer Hummerhärte ist der Nob Clambake-Mkt, ein ganzes 2-lb-Maine-Hummer, Muscheln, Chorizo und Zuckermais.
Paulis
Standort:65 Salem Street
Webseite: https://paulisnorthend.com/
Dieses Restaurant geht weit zurück, mindestens vier Generationen tief, als Pauli mit seinem Großvater Nicolo, Vater und Onkel im Family Deli und später im Restaurant seiner Mutter zusammenarbeitete.
PaulisEs war berühmt für seine überfüllten Sandwiches, erstaunliche hausgemachte Klassiker, frisch schmeckende Salate und natürlich ihre Hummerbrötchen, die sogar in Good Morning America und den Gästen, Drive-Ins und Tauchgängen des Food Networks vorgestellt wurden.
Das Restaurant begann um 2011 abzuholen.
Einige ihrer charakteristischen Gerichte sind The California Wrap, The Mama Lucca, The Pollo Pazzo, The „Lobsta Roll“, das Stücke von frischem Hummerfleisch, eine Wendung von Zitrone und Mayo auf einem gegrillten New England -Stil -Hot -Dog -Roll enthält, die „USS -Konstitution“, die 28 Unen Knall und Klauen -Lobs -Fleisch und natürlich, und natürliche Schrott.
Lukes Hummer
Standort:75 Exeter Street
Webseite: https://lukeslobster.com/
Das Personal und Vertreter vonLukes Hummersind sehr ernst damit, ihren Kunden die besten Arten von Meeresfrüchten zu bedienen.
Abgesehen davon, dass sie gut darüber informiert sind, wie und wo ihre Fischer Hummer fangen, ernten sie auch nachhaltig, um die Ozeane für die Zukunft zu schützen.
Zu ihren leckersten und am meisten geordneten Gerichten gehören das Vacationland Pack, ein Set einiger Hummerbrötchen und leckeres Beilagen, Hummerbrötchen und Blaubeerkuchen, damit Sie auch Ihr Hörer mit süßen Zahn brüllen können.
Das Bluefin Thunfischsteak ist ein weiteres Grundnahrungsmittel aus der „Hütte“, wie sie es nennen, was extrem lecker und so frisch ist, dass man den Ozean schmecken kann.
Ein weiteres Gericht, das man bei Lukes Hummer probieren muss, ist das Hummerfleisch, mit Lukes Gewürz mit fünf Sternen. Und natürlich, wenn Sie einfach Hummer wollen, dann entscheiden Sie sich für den Live Maine Hummer, der etwa 1,5 lbs wiegt.
James Hook + Co.
Standort:440 Atlantic Avenue
Webseite: https://jameshooklobster.com/
James Hook und seine drei Söhne, Edward James und Alfred, begannen 1925 ihren täglichen Hummerfang von Maine und Kanada auf die Fischpfeiler an der Uferpromenade von Boston.
Jeden Tag verkaufen sie ihre gefangenen Hummer an einige der besten Hummerrestaurants in Boston.
Als die Nachfrage, frische Hummer aus der Hakenfamilie zu kaufen, zunahm, begannen sie, Hummer im ganzen Land zu verteilen, da sie in der Fischindustrie recht seriös wurden.
Die Familie ist heute täglich mehr als 50.000 Pfund Hummer online! Einige leckere Klassiker können Sie verschlingenJames Hook + Co.Fügen Sie die reguläre Hummerbrötchen mit Mayo, die große Hummerbrötchen mit Mayo, die reguläre Hummerbrötchen mit Butter und natürlich den Hummersalat ein.
Wenn Sie ein Käseliebhaber sind, entscheiden Sie sich für den köstlichen Hummer -Mac und den Käse oder verschlingen einfach einen ganzen gekochten Hummer, der bis zu 3 Pfund betragen kann.
Cussers Roastbeef & Meeresfrüchte
Standort:Nordstation in der 80 Causeway Street
Webseite: https://www.cusserboston.com/
Cussers Roastbeef & Meeresfrüchte Restaurantist ein neuer Ort im Vergleich zu einigen der älteren Hummerrestaurants in der Gegend.
Es wurde 2018 von demselben Team hinter 80 Thoreau und Mooncusser Fish House eröffnet, die von lässigen Roastbeef- und Meeresfrüchten in ganz Massachusetts inspiriert waren.
Dieses Restaurant ist nicht nur für seine köstlichen Hummerbrötchen bekannt, sondern auch für das Roastbeef und das Craft Beer.
Apropos Roastbeef, wenn Sie mehr essen und nicht spüren, wie der Hummer die Stimmung verschlingt, dann entscheiden Sie sich für den Drei-Wege des Kussers, einen natürlichen Wagyu mit hausgemachtem BBQ-Sauce, Mayo und Käse.
Ein weiterer Grundnahrungsmittel aus dem Roastbeef -Menü ist der 80 -t -Stil, der eingelegte rote Zwiebeln, Cheddar und Thoreau -Sauce enthält, die klassisch für diese Restaurantketten hergestellt wurden.
Die Seafood-Abteilung umfasst sicherlich einige Bestseller wie frisch gekochte Austern, Hummerbrötchen und Pommes, gegrillte Käse und Pommes, Fischtacos, geschlagene Fischfische, Krautsalat, eingelegte rote Zwiebeln, Koriander und Thoreau-Sauce.
Yankee Hummer
Standort:300 Northern Avenue
Webseite: https://yankeelobster.co/
Die Familie Zanti, die seit vielen Generationen im Fischereigeschäft tätig ist, waren diejenigen, die die etabliertenYankee HummerName.
Gufferpe Gentle SR, zu Fischer inItalien, kam 1898 nach Amerika und suchte nach dem fruchtbaren Fischereigelände, von dem er so viel vom Fischer in seiner Heimat gehört hatte.
Im Jahr 1921 beschloss er, auch eine bessere Zukunft für seine Familie in Amerika zu machen, und nachdem er viele Jahre lang nach Hummer und Krabben in der Region Boston Harbor gefischt hatte, stellte er fest, dass seine ganze Familie sicherlich voll in das Hummergeschäft investiert wurde.
Das Restaurant wurde 1989 von Guiseppes Enkel offiziell eröffnet und leitet es seitdem.
Man kann im Yankee -Hummer verschiedene Gerichte schmecken und auf klassischen Heftklammern wie den traditionellen Hummerbrötchen, den heißen Butter -Hummerbrötchen, dem Hummerschmelzen, dem gebratenen Hummerrollen und einem gekochten 2 -lb -Hummer und einem 3 -Pfund -Lobster!
Das Restaurant verfügt außerdem über eine rohe Bar, in der Sie geschüttete Austern bestellen oder ein Dutzend bestellen können.
Saltie Mädchen
Standort:279 Dartmouth st
Webseite: https://www.saltiegirl.com/
DerSaltie MädchenDas Restaurant ist bei weitem einer der vielseitigsten Orte, wenn es um Meeresfrüchte geht!
Das Restaurant richtet sich an Menschen, die gerne viele Meeresfrüchte -Klassiker verwöhnen, von gebratenen Hummer und Waffeln mit Zuckermaisbutter und würziger Ahornsirup und französischen Burgunderschnecken mit schwarzer Knoblauchbutter, um nur einige zu nennen.
Das Restaurant verfügt über eine vollständige Bar mit speziell kuratierten Weinen, Bieren, Spirituosen und einer innovativen Cocktailmenü.
Kathy Sidell, die Präsidentin der Met Restaurant Group, war immer fasziniert von den unglaublichen Ressourcen des Ozeans und den Früchten, die sie trug, während sie mit ihrem Vater fischte.
Sie achtete sehr genau auf Details, wenn es darum geht, die richtigen Art von Meeresfrüchtegerichten für ihre Kunden auszuwählen.
Saltie Girl ist auch stolz darauf, ihre Kunden darüber zu informieren, dass ihre Gerichte achtsam bezogen werden und als nachhaltiges Essen angesehen, frisch vom Fledermaus gekocht und sofort an Kunden serviert werden.
Man muss ein paar Favoriten aus diesem Restaurant ausprobieren, wie der gebratene Hummer und Waffeln, die Moules Frites, der Panroasted Yellow Flossen -Thunfisch, der Grande und der Kreidestrahlforellen -Mandin.
Lebendig und Hummer treten
Standort:269 Putnam Ave, Cambridge
Lebendig und Hummer tretenServieren Sie ihre berühmten Hummer -Sandwiches auf zwei Stück Buttertoast anstelle einer Rolle, wie es herkömmlicherweise gemacht ist.
Sie wissen es wahrscheinlich besser, weil es laut Top -Bewertungen ziemlich ausgezeichnet ist. Bewohner und Besucher sind verpflichtet, hier zu speisen oder sogar ein frisches Hummerfleisch wegzunehmen.
Die Hummer sind frisch und auf hausgemachtem Scali -Brot serviert. Abgesehen von Hummer können Sie auch andere Beilagen und traditionelle amerikanische Tarifs bestellen, um hier zu knabbern.
Bitte beachten Sie, dass dies in Cambridge ist,In der Nähe von Boston gelegen!
Eventide Fenway
Standort:1321 Boylston Street
Webseite:https://www.eventideoysterco.com/eventide-fenway
Dieses Restaurant bietet bewährte Klassiker an, die im Portland Restaurant, das genannt wirdEventide Oyster Co.
Sie können hier entweder eine kurze Mittagspause mit einem Bier oder Bier machen oderSektOder verschlingen einfach ein Dutzend oder mehr Austern.
Einige saftige klassische Menüpunkte umfassen Austern auf der Halbschale, normalerweise ein Dutzend oder ein halbes Dutzend, der Bluefin Thuna Crudo, den gestreiften Bass -Crudo und ein Blufin Thunfisch -Tartar.
Wenn Sie sich nach einem einfachen Sandwich sehnen, dann machen Sie es zumindest etwas Außergewöhnliches, wie den Eventide Cheeseburger, auf dem Gochujang-Tallow Mayo, Eisberg und eingelegte rote Zwiebeln, ein gebratenes Hühnchen-Katsu-Sandwich mit Maple Chinese Senf, das geräucherte Tofu-Sandwich mit Zwiebeln und Jalapeno-Mayo von Jalapeno, verfügt.
Sie können den New England Clam Chowder oder den Maine Hummertopf für einige heiße Gerichte probieren.
Der Erbstück -Tomatensalat ist auch etwas, das viele Kunden lieben, oder die Koji -Büffelflügel werden in verkohlten Frühlingszwiebeln, geröstetem Knoblauchpüree und gebratenen Schalotten mariniert.
Haben wir erstaunliche Orte vermisst, um das zu findenBester Hummerbrötchen in Bostonauf diesem Leitfaden? Lassen Sie es uns bitte in den Kommentaren wissen!
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Lieben Sie Hummerbrötchen genauso wie wir? Dieser Leitfaden sagt Ihnen, wo Sie die finden sollenBester Hummerbrötchen in Boston- einschließlich ein bisschen der Geschichte des berühmten Gerichts!
Haben wir tolle Orte verpasst, um einen köstlichen zu genießenBoston Hummerroll?Lass es uns in den Kommentaren wissen! Danke
Was ist eine Hummerrolle?
In Neuengland gibt es ein sehr berühmtes Gericht, das auch ihr einheimisches Gericht ist.
Ja, du hast es erraten - Hummerbrötchen! Es ist Hummerfleisch, aber auf einem gegrillten Brötchen im Hot Dog-Stil serviert. Es kann mit Butter, Zitronensaft, Salz und schwarzem Pfeffer gefüllt oder sogar mit Mayonnaise anstelle der Butter belegt werden.
Einige Versionen von Hummerrollen enthalten sogar Würfelsellerie oder Frühlingszwiebeln. Hummerbrötchen werden normalerweise mit Kartoffelchips oder Pommes Frites als Beilagen serviert.
Je nachdem, wo die Hummerbrötchen serviert werden, können sie oben anstelle der Seite aufgeteilt werden und haben flache Seiten zum Grillen.
Das Hummerfleisch wird meistens kalt anstatt heiß oder warm serviert.
Die Geschichte der Hummer rollt
Es gibt viele häufige Gerüchte und Theorien darüber, wo Hummerbrötchen stammen. UndMaine Hummer rolltHolen Sie sich viel Anerkennung!
In der Tat ist die Geschichte der Hummerbrötchen ziemlich faszinierend. Es wird gesagt, dass Hummerbrötchen in den sechs Bundesstaaten in Neuengland beheimatet sind (Maine, Vermont, New Hampshire, Massachusetts, Rhode Island und Connecticut).
Niemand ist sich ganz sicher, wer das Genie hinter diesem leckeren Gericht war, aber es heißt, wer auch immer das Angeln gemacht hat, auch bekannt als Hummerman, hat Hummersandwiches gemachtberühmt in den USA!
Ein einfaches, billiges Sandwich wurde improvisiert, indem Hummerfleisch zwischen zwei Scheiben weißem Toastbrot füllen. Es kann auf die zwanziger Jahre zu Perrys Restaurant in zurückgeführt werdenKleinstadt Milford, Connecticut.
Ein Alkoholverkäufer sehnte sich nach einem „heißen, gegrillten Hummersandwich“, und Henry, der Restaurantbesitzer, hat seine Gedanken zur Arbeit und kam schnell mit Hummerbrötchen!
Wann ist die Hummerbrötchensaison in Massachusetts?
Die Hummer sind zwischen Juni und am aktivstenDezemberwie es als Hauptfischerei angesehen wird.
Hummer werden jedoch das ganze Jahr über geerntet. Im Winter und im frühen Frühling werden Hummer immer noch gefangen, aber in kleinerer Anzahl.
Es wird empfohlen, Hummerbrötchen während der Hochsaison normalerweise zu bestellenMitte MaiUndMitte November.
Wo kann man den besten Hummerbrötchen in Boston finden
Reihe 34
Standort:383 Kongress St. Boston
Webseite: https://www.row34.com/boston
Shore Gregory entwickelte eine Leidenschaft für Meeresfrüchte, als er seine Karriere bei Creek Oysters begann. Er wurde bald der Präsident der Island Creek Austern und half beim Aufbau des Unternehmens, das es heute ist.
Da es festgestellt wurde, dass er die besten Austern der Welt hatte, begann sein Team und er begann bald, ihren Fokus auf den Start von von zu verlagernReihe 34in Bostons Fort Point Viertel.
Ursprünglich wurde dieses Restaurant 1908 erbaut und versprach ihren Freunden und Kunden die besten Austern und Fisch!
Einige der obersten Menüpunkte in Row 34 enthalten das gegrillte Lachsgericht, den Tintenfisch -Bucatini und den lokalen Blufin Thunfisch.
Und da wir über Hummerrollen sprechen, ist ein weiteres Gericht, das Ihren Mund wässert, der warme Hummer mit Butter!
Neptune Auster
Standort:63 Salem Street
Webseite: https://www.neptuneoyster.com/
Die Besitzer vonNeptune Austerwurden stark von Ernest Hemingway beeinflusst, der einst darüber sprach, wie die köstlichen Austern in der Nähe des Meeres durch Schlucken kalter Weißweins das leere Gefühl, das er erlebt hatte, wegschlugen und ihn sogar glücklich und inspirierte Kreativität machte.
Ein Hummerbrötchen wurde dann auf die Speisekarte gesetzt!
Einige klassische Menünähern von Neptune Oyster sind der spanische Octopus, die gebratenen Ipswich -Clams, der North End Cioppino und der Maine Lobster Roll, der eine geröstete Brioche -Brötchen enthält, die entweder mit heißer Butter oder kalt mit normaler Mayonnaise serviert wird.
Ein weiterer Hummerhärte ist der Nob Clambake-Mkt, ein ganzes 2-lb-Maine-Hummer, Muscheln, Chorizo und Zuckermais.
Paulis
Standort:65 Salem Street
Webseite: https://paulisnorthend.com/
Dieses Restaurant geht weit zurück, mindestens vier Generationen tief, als Pauli mit seinem Großvater Nicolo, Vater und Onkel im Family Deli und später im Restaurant seiner Mutter zusammenarbeitete.
PaulisEs war berühmt für seine überfüllten Sandwiches, erstaunliche hausgemachte Klassiker, frisch schmeckende Salate und natürlich ihre Hummerbrötchen, die sogar in Good Morning America und den Gästen, Drive-Ins und Tauchgängen des Food Networks vorgestellt wurden.
Das Restaurant begann um 2011 abzuholen.
Einige ihrer charakteristischen Gerichte sind The California Wrap, The Mama Lucca, The Pollo Pazzo, The „Lobsta Roll“, das Stücke von frischem Hummerfleisch, eine Wendung von Zitrone und Mayo auf einem gegrillten New England -Stil -Hot -Dog -Roll enthält, die „USS -Konstitution“, die 28 Unen Knall und Klauen -Lobs -Fleisch und natürlich, und natürliche Schrott.
Lukes Hummer
Standort:75 Exeter Street
Webseite: https://lukeslobster.com/
Das Personal und Vertreter vonLukes Hummersind sehr ernst damit, ihren Kunden die besten Arten von Meeresfrüchten zu bedienen.
Abgesehen davon, dass sie gut darüber informiert sind, wie und wo ihre Fischer Hummer fangen, ernten sie auch nachhaltig, um die Ozeane für die Zukunft zu schützen.
Zu ihren leckersten und am meisten geordneten Gerichten gehören das Vacationland Pack, ein Set einiger Hummerbrötchen und leckeres Beilagen, Hummerbrötchen und Blaubeerkuchen, damit Sie auch Ihr Hörer mit süßen Zahn brüllen können.
Das Bluefin Thunfischsteak ist ein weiteres Grundnahrungsmittel aus der „Hütte“, wie sie es nennen, was extrem lecker und so frisch ist, dass man den Ozean schmecken kann.
Ein weiteres Gericht, das man bei Lukes Hummer probieren muss, ist das Hummerfleisch, mit Lukes Gewürz mit fünf Sternen. Und natürlich, wenn Sie einfach Hummer wollen, dann entscheiden Sie sich für den Live Maine Hummer, der etwa 1,5 lbs wiegt.
James Hook + Co.
Standort:440 Atlantic Avenue
Webseite: https://jameshooklobster.com/
James Hook und seine drei Söhne, Edward James und Alfred, begannen 1925 ihren täglichen Hummerfang von Maine und Kanada auf die Fischpfeiler an der Uferpromenade von Boston.
Jeden Tag verkaufen sie ihre gefangenen Hummer an einige der besten Hummerrestaurants in Boston.
Als die Nachfrage, frische Hummer aus der Hakenfamilie zu kaufen, zunahm, begannen sie, Hummer im ganzen Land zu verteilen, da sie in der Fischindustrie recht seriös wurden.
Die Familie ist heute täglich mehr als 50.000 Pfund Hummer online! Einige leckere Klassiker können Sie verschlingenJames Hook + Co.Fügen Sie die reguläre Hummerbrötchen mit Mayo, die große Hummerbrötchen mit Mayo, die reguläre Hummerbrötchen mit Butter und natürlich den Hummersalat ein.
Wenn Sie ein Käseliebhaber sind, entscheiden Sie sich für den köstlichen Hummer -Mac und den Käse oder verschlingen einfach einen ganzen gekochten Hummer, der bis zu 3 Pfund betragen kann.
Cussers Roastbeef & Meeresfrüchte
Standort:Nordstation in der 80 Causeway Street
Webseite: https://www.cusserboston.com/
Cussers Roastbeef & Meeresfrüchte Restaurantist ein neuer Ort im Vergleich zu einigen der älteren Hummerrestaurants in der Gegend.
Es wurde 2018 von demselben Team hinter 80 Thoreau und Mooncusser Fish House eröffnet, die von lässigen Roastbeef- und Meeresfrüchten in ganz Massachusetts inspiriert waren.
Dieses Restaurant ist nicht nur für seine köstlichen Hummerbrötchen bekannt, sondern auch für das Roastbeef und das Craft Beer.
Apropos Roastbeef, wenn Sie mehr essen und nicht spüren, wie der Hummer die Stimmung verschlingt, dann entscheiden Sie sich für den Drei-Wege des Kussers, einen natürlichen Wagyu mit hausgemachtem BBQ-Sauce, Mayo und Käse.
Ein weiterer Grundnahrungsmittel aus dem Roastbeef -Menü ist der 80 -t -Stil, der eingelegte rote Zwiebeln, Cheddar und Thoreau -Sauce enthält, die klassisch für diese Restaurantketten hergestellt wurden.
Die Seafood-Abteilung umfasst sicherlich einige Bestseller wie frisch gekochte Austern, Hummerbrötchen und Pommes, gegrillte Käse und Pommes, Fischtacos, geschlagene Fischfische, Krautsalat, eingelegte rote Zwiebeln, Koriander und Thoreau-Sauce.
Yankee Hummer
Standort:300 Northern Avenue
Webseite: https://yankeelobster.co/
Die Familie Zanti, die seit vielen Generationen im Fischereigeschäft tätig ist, waren diejenigen, die die etabliertenYankee HummerName.
Gufferpe Gentle SR, zu Fischer inItalien, kam 1898 nach Amerika und suchte nach dem fruchtbaren Fischereigelände, von dem er so viel vom Fischer in seiner Heimat gehört hatte.
Im Jahr 1921 beschloss er, auch eine bessere Zukunft für seine Familie in Amerika zu machen, und nachdem er viele Jahre lang nach Hummer und Krabben in der Region Boston Harbor gefischt hatte, stellte er fest, dass seine ganze Familie sicherlich voll in das Hummergeschäft investiert wurde.
Das Restaurant wurde 1989 von Guiseppes Enkel offiziell eröffnet und leitet es seitdem.
Man kann im Yankee -Hummer verschiedene Gerichte schmecken und auf klassischen Heftklammern wie den traditionellen Hummerbrötchen, den heißen Butter -Hummerbrötchen, dem Hummerschmelzen, dem gebratenen Hummerrollen und einem gekochten 2 -lb -Hummer und einem 3 -Pfund -Lobster!
Das Restaurant verfügt außerdem über eine rohe Bar, in der Sie geschüttete Austern bestellen oder ein Dutzend bestellen können.
Saltie Mädchen
Standort:279 Dartmouth st
Webseite: https://www.saltiegirl.com/
DerSaltie MädchenDas Restaurant ist bei weitem einer der vielseitigsten Orte, wenn es um Meeresfrüchte geht!
Das Restaurant richtet sich an Menschen, die gerne viele Meeresfrüchte -Klassiker verwöhnen, von gebratenen Hummer und Waffeln mit Zuckermaisbutter und würziger Ahornsirup und französischen Burgunderschnecken mit schwarzer Knoblauchbutter, um nur einige zu nennen.
Das Restaurant verfügt über eine vollständige Bar mit speziell kuratierten Weinen, Bieren, Spirituosen und einer innovativen Cocktailmenü.
Kathy Sidell, die Präsidentin der Met Restaurant Group, war immer fasziniert von den unglaublichen Ressourcen des Ozeans und den Früchten, die sie trug, während sie mit ihrem Vater fischte.
Sie achtete sehr genau auf Details, wenn es darum geht, die richtigen Art von Meeresfrüchtegerichten für ihre Kunden auszuwählen.
Saltie Girl ist auch stolz darauf, ihre Kunden darüber zu informieren, dass ihre Gerichte achtsam bezogen werden und als nachhaltiges Essen angesehen, frisch vom Fledermaus gekocht und sofort an Kunden serviert werden.
Man muss ein paar Favoriten aus diesem Restaurant ausprobieren, wie der gebratene Hummer und Waffeln, die Moules Frites, der Panroasted Yellow Flossen -Thunfisch, der Grande und der Kreidestrahlforellen -Mandin.
Lebendig und Hummer treten
Standort:269 Putnam Ave, Cambridge
Lebendig und Hummer tretenServieren Sie ihre berühmten Hummer -Sandwiches auf zwei Stück Buttertoast anstelle einer Rolle, wie es herkömmlicherweise gemacht ist.
Sie wissen es wahrscheinlich besser, weil es laut Top -Bewertungen ziemlich ausgezeichnet ist. Bewohner und Besucher sind verpflichtet, hier zu speisen oder sogar ein frisches Hummerfleisch wegzunehmen.
Die Hummer sind frisch und auf hausgemachtem Scali -Brot serviert. Abgesehen von Hummer können Sie auch andere Beilagen und traditionelle amerikanische Tarifs bestellen, um hier zu knabbern.
Bitte beachten Sie, dass dies in Cambridge ist,In der Nähe von Boston gelegen!
Eventide Fenway
Standort:1321 Boylston Street
Webseite:https://www.eventideoysterco.com/eventide-fenway
Dieses Restaurant bietet bewährte Klassiker an, die im Portland Restaurant, das genannt wirdEventide Oyster Co.
Sie können hier entweder eine kurze Mittagspause mit einem Bier oder Bier machen oderSektOder verschlingen einfach ein Dutzend oder mehr Austern.
Einige saftige klassische Menüpunkte umfassen Austern auf der Halbschale, normalerweise ein Dutzend oder ein halbes Dutzend, der Bluefin Thuna Crudo, den gestreiften Bass -Crudo und ein Blufin Thunfisch -Tartar.
Wenn Sie sich nach einem einfachen Sandwich sehnen, dann machen Sie es zumindest etwas Außergewöhnliches, wie den Eventide Cheeseburger, auf dem Gochujang-Tallow Mayo, Eisberg und eingelegte rote Zwiebeln, ein gebratenes Hühnchen-Katsu-Sandwich mit Maple Chinese Senf, das geräucherte Tofu-Sandwich mit Zwiebeln und Jalapeno-Mayo von Jalapeno, verfügt.
Sie können den New England Clam Chowder oder den Maine Hummertopf für einige heiße Gerichte probieren.
Der Erbstück -Tomatensalat ist auch etwas, das viele Kunden lieben, oder die Koji -Büffelflügel werden in verkohlten Frühlingszwiebeln, geröstetem Knoblauchpüree und gebratenen Schalotten mariniert.
Haben wir erstaunliche Orte vermisst, um das zu findenBester Hummerbrötchen in Bostonauf diesem Leitfaden? Lassen Sie es uns bitte in den Kommentaren wissen!
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